Salad sẽ là món ăn thật phù hợp cho cả gia đình. Vừa đơn giản, dễ làm lại đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng.

Cùng Horeca Food khám phá món ngon này nhé!

Nguyên liệu
a. Nguyên liệu chế biến
- Xúc xích heo xông khói Premio: 100 gr
- Trứng gà 2 quả
- Cà chua 2 trái
- Xà lách 1 cây
- Dưa leo 1 trái
- Nước tương 3 muỗng cà phê
- Đường trắng 2 muỗng cà phê
- Dầu olive 1 muỗng cà phê
- Dầu mè 1 muỗng cà phê
- Hành tím băm 1/2 muỗng cà phê
- Tỏi băm 1/2 muỗng cà phê
- Sữa tươi không đường 1 muỗng canh
- Mè rang 1 muỗng cà phê
b. Nguyên liệu Sốt salad
Sốt salad : 3 mc nước tương, 2 mcf đường, 1 mc dầu oliu, 1 mc dầu mè, 1 mc hành tím tỏi băm, 3 mc sữa tươi không đường, 1 mc mè rang.

Cách làm:
- Cắt nhỏ xúc xích, rửa sạch cà chua và dưa leo, cắt khối vừa. Rửa sạch xà lách, cắt khúc vừa ăn. Trứng luộc chín bóc vỏ cắt miếng to tương tự cà chua dưa leo.
- Trộn đều sốt Mayonnaise và sữa chua vào bình để dễ sử dụng. Hoặc pha sốt kiểu của mình với 3 mc nước tương, 2 mcf đường, 1 mc dầu oliu, 1 mc dầu mè, 1 mc hành tím tỏi băm vào khuấy tan. Trước khi dùng thì cho 3 mc sữa tươi không đường và 1 mc mè rang vào chén sốt khuấy đều rồi mới chan lên salad nhé
- Trộn đều xà lách, cà chua, dưa leo cho vào đĩa, kế tiếp là trứng và xúc xích. Ở đây mình dùng sốt salad rưới đều. Bạn nào không thích vị chua ngọt của sốt pha thì rưới đều sốt Mayonnaise sữa chua nhé.
Chúc cả nhà ngon miệng!

Nguồn: Sưu tầm

Mọi thông tin về giá và đặt hàng, vui lòng liên hệ:

HORECA HEAD QUARTER: Công ty TNHH THực Phẩm Horeca

Địa chỉ: 33 Đường số 2, Cư xá Bình Thới, Phường 8, Quận 11, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0906 454 790

Email: info@horecafood.com.vn

Điện thoại: 028 3962 1070 - 1090 - 2350

HORECA ĐÀ NẴNG

Địa chỉ: 67 Phạm Cự Lượng, Phường An Hải Đông, Quận Sơn Trà, Tp. Đà Nẵng.

Điện thoại: 0236 3519 735

HORECA NHA TRANG

Địa chỉ: Căn hộ 12A (Tầng trệt), Chung cư CT4A, Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, Xã Vĩnh Hiệp, Tp. Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa.

Điện thoại: 0258 6548 457

HORECA PHÚ QUỐC

Địa chỉ: 71 bis, Tổ 1, Khu phố 10, Khu tái định cư, Thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang.

Điện thoại: 0297 6582 468