Được làm từ cá Basa tươi, sau khi sơ chế sạch được ướp gia vị và đem đi xông khói. Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của cá Basa với thịt thơm ngon. Mùi vị xông khói đặc trưng, tạo nên sự đặc biệt cho món ăn. 

Sản phẩm đã chín có thể ăn ngay mà không cần chế biến, khi ăn có thể chấm với mù tạt vàng , tương ớt, ketchup,.. Dùng để chế biến các món khác như: salad cá basa xông khói, cá basa nướng, chiên hoặc chế biến các món ăn khác theo sở thích mang đậm phong cách Châu Âu.
Sản phẩm phù hợp trong các bữa ăn gia đình, ăn nhẹ, tiệc buffe, tiệc cuối tuần, tiệc cưới, trong các Nhà hàng, khách sạn.

Gợi ý cho mọi người cách làm một món ăn đơn giản mà vô cùng ngon nha. 

Nguyên liệu: (cho 1 người ăn )

- 200 phi lê cá basa xông khói, 3 quả trứng cút, 5g bo bo, 30g khoai tây, 20g cải bó xôi, 5g ngò tây, 20 ml sữa tươi, 20g bông thiên lý.

Thực hiện:

- Cho sữa tươi ra dĩa, chần cá trong sữa cho thấm.

- Khoai tây cắt khúc cỡ 1 cm, chiên chín.

- Bo bo nấu với nước lọc cho nhừ.

- Phi thơm hành, xào cải bó xôi, bông thiên lý.

- Trứng cút chiên ốp la.

- Cho cá ra dĩa, trang trí khoai tây, bo bo, cải bó xôi, bông thiên lý, trứng cút (như trong hình).

Chúc mọi người có một cách chế biến món ăn cùng Cá basa xông khói ngon miệng.

 

Mọi thông tin về giá và đặt hàng, vui lòng liên hệ:

HORECA HEAD QUARTER: Công ty TNHH THực Phẩm Horeca

Địa chỉ: 33 Đường số 2, Cư xá Bình Thới, Phường 8, Quận 11, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0906 454 790

Email: info@horecafood.com.vn

Điện thoại: 028 3962 1070 - 1090 - 2350

HORECA ĐÀ NẴNG

Địa chỉ: 67 Phạm Cự Lượng, Phường An Hải Đông, Quận Sơn Trà, Tp. Đà Nẵng.

Điện thoại: 0236 3519 735

HORECA NHA TRANG

Địa chỉ: Căn hộ 12A (Tầng trệt), Chung cư CT4A, Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, Xã Vĩnh Hiệp, Tp. Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa.

Điện thoại: 0258 6548 457

HORECA PHÚ QUỐC

Địa chỉ: 71 bis, Tổ 1, Khu phố 10, Khu tái định cư, Thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang.

Điện thoại: 0297 6582 468