Người phương Tây chọn gì cho bữa ăn sáng?
Có bao giờ bạn thắc mắc rằng những người phương Tây họ luôn có cuộc sống khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng hơn những người phương Đông hay chưa? Đối với người châu Âu, bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong thực đơn nói chung và người châu Âu nói riêng. Cùng Horeca Food tìm hiểu văn hóa ẩm thực sáng của người châu Âu để xem khác biệt điểm nào nhé..
Một bữa sáng thông thường ở châu Âu bao gồm 3 thành phần chính: tinh bột (bánh mì, ngũ cốc), đồ ăn kèm (trứng, mứt, thịt nguội, pho mát, hoa quả, bơ, salad…) và đồ uống có thể là nước hoa quả hoặc coffee. Tuy nhiên với đặc thù khí hậu, thói quen khác nhau mà mỗi quốc gia châu Âu có sự khác nhau trong thực đơn bữa sáng.
- Anh: Vì được coi là bữa ăn quan trọng nên bữa sáng của người Anh khá thịnh soạn, đủ chất với những món như: trứng chiên thịt nguội, xúc xích áp chảo, cá hồi hun khói, bò philê quết bơ hay sườn heo nướng. Người Anh thường dùng kèm thêm một chút nước trái cây và trà trong bữa sáng của mình.
- Pháp: Thực đơn chính trong buổi sáng là một tách coffee sữa và bánh sừng bò, bánh mì (bánh mì dài) với jambon và bơ, đồng thời thêm rất nhiều lượng ngũ cốc, trái cây tươi và sữa chua. Coffee đen cũng là một thức uống đặc trưng trong bữa sáng của người Pháp.
- Đức: Bữa sáng ở Đức luôn là các món jambon, các loại xúc xích của Đức, pate và nhiều loại phomat được cắt thành khoanh mỏng, thưởng thức cùng coffee và trà. Trên bàn còn có nhiều loại bánh mì khác nhau được bày ra theo sở thích của từng người.
- Thụy Sĩ: Người dân Thụy Sĩ thường bắt đầu bữa sáng với bánh mì tartine phết bơ, kế đến là "museli” (ngũ cốc trộn với hạt dẻ, nho khô, táo khô, chế thêm vào sữa nóng hoặc lạnh), đó là những thức ăn rất bổ dưỡng.
- Hungari: Bữa sáng gồm trà, sữa, chocolate và trứng chiên jambon, các loại thịt nguội, phomat, bánh mì phết mật ong và mứt trái cây.
Thưởng thức bữa ăn sáng theo phong cách châu Âu tại Việt Nam hiện nay là một điều dễ dàng. Tuy nhiên, lựa chọn nguyên liệu để chế biến món ăn làm sao cho vừa ngon, vừa đúng điệu và vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng, thẩm mỹ cho món ăn là một câu hỏi lớn. Horeca Food mang đến cho khách hàng những sự lựa chọn về nguyên liệu từ Xúc xích, dăm bông đến các loại thịt xông khói và rau củ cùng công thức đi kèm. Các sản phẩm xúc xích mang thương hiệu Premio:
Với hàm lượng 75% thịt theo công nghệ sản xuất của Đức, mang đến cho bạn những món ngon đúng điệu văn hóa phương Tây trên đất nước Việt Nam.
Ngoài menu trong các nhà hàng - khách sạn, hiện sản phẩm Thương hiệu Premio Xúc xích đã có mặt ở tất cả các hệ thống siêu thị Aeon Mall, siêu thị Genshei với nhiều khối lượng cho bạn lựa chọn với mức giá ưu đãi và nhiều chương trình khuyến mãi đang được áp dụng.
Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH Thực phẩm Horeca
Địa chỉ: 49 Đường số 9, Cư xá Bình Thới, Phường 8, Quận 11, TP. HCM
Điện thoại: (08) 6275 2460 / (08) 3962 1070
Fax: (08) 3962 2350
Email: info@horecafood.com.vn
HORECA FOOD – Nha Trang
Địa chỉ: Căn hộ 12A (Tầng trệt), Chung cư CT4A, Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, Vĩnh Hiệp, TP Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Điện thoại: (58) 6548 457
HORECA FOOD – Đà Nẵng
Địa chỉ: 135 Thanh Thủy, Phường Thanh Bình, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng.
Điện thoại: (511) 351 9735
Fax: (511) 351 9736